Milline peaks olema ALAT indikaator veres

10 minutit Autor: Ljubov Dobretsova 1181

  • ALT ja AST ensüümide roll
  • Millal on vajalik läbivaatus?
  • Normaalsed näitajad
  • Miks ensüümide tase muutub??
  • Kuidas indikaatoreid normaliseerida
  • Seotud videod

Inimese kehas sünteesitakse palju ensüüme, tänu millele viiakse läbi eluks vajalikud ainevahetusprotsessid. Erinevate kõrvalekalletega elundite töös häirub bioloogiliselt aktiivsete ainete tootmine, mida kasutatakse laboratoorses diagnostikas patoloogiate otsimisel.

ALAT-i vereanalüüsi dešifreerimine on AST maksa-, südame- ja enamiku muude organite haiguste diagnoosimiseks väga oluline. Nende transferaasirühma ensüümide arv muutub sageli enne kõigi teiste areneva haiguse tunnuste ilmnemist, mis võimaldab ravi alustada algstaadiumis ja vältida igasuguseid tüsistusi.

ALT ja AST ensüümide roll

Alaniinaminotransferaas (ALT, AlAt) ja aspartaataminotransferaas (AST, AsAt) on transaminaaside alarühma endogeensed ensüümid ja nende tootmise iseärasuste tõttu kasutatakse neid laialdaselt maksakahjustuste diagnoosimiseks. Neid peetakse selliste patoloogiate peamisteks markeriteks. Samuti avastatakse nende ainete sisalduse muutmisega veres südamelihase ja mõnede teiste organite haigused..

AsAt ja AlAt sünteesitakse rakusiseselt ja tervel inimesel satub neist vereringesse vaid väike osa. Seetõttu on seerumis tavaliselt neid ensüüme väike kogus. Neid leidub kõigis keharakkudes, kuid AST-d leidub enamasti südamelihases ja maksas ning vähemal määral ka lihastes ja neerudes. Põhikogus ALAT-is leidub maksas ja neerudes, väiksem osa aga südames ja lihastes.

Kui maksa parenhüüm on kahjustatud (tsirroos, hepatiit), siis rakkude hävitamise (tsütolüüs) tõttu vabanevad kirjeldatud ained verre, mis näitab patoloogia olemasolu. Sama põhimõtte kohaselt esineb neeru- või südamepatoloogiate määratlus, näiteks ALAT tõuseb selgelt müokardiinfarktiga.

Kui maksahaiguse diagnoosimisel peetakse mõlemat ensüümi oluliseks, on ALAT spetsiifilisem kui ASAT. Mõnes olukorras arvutatakse nende suhe üksteise suhtes (AST / ALAT) ja selle näitaja põhjal tehakse järeldused konkreetse haiguse kohta. Seda parameetrit nimetatakse Ritis koefitsiendiks ja tervel inimesel on see 1,3 ± 0,42. Maksapatoloogiatega see väheneb, südamehaiguste korral aga suureneb.

Millal on vajalik läbivaatus?

Need ensüümid määratakse biokeemilise vereanalüüsi käigus, lisaks muudele parameetritele, mis võivad näidata patoloogiliste protsesside esinemist vastavates elundites. Samuti on oluline hinnata selliseid verekomponente nagu bilirubiin ja GGT - gamma-glutamüültranspeptidaas - ensüüm, mille aktiivsus suureneb maksahaiguste ja alkoholismi korral..

Uuringute jaoks võib võtta nii venoosset biomaterjali kui ka kapillaare. Uurimistehnika on ühtne kineetiline test. Vere koostise kõige usaldusväärsema pildi saamiseks peab patsient järgima mitmeid reegleid, sealhulgas:

  • kehalise aktiivsuse vähenemine päev enne vereproovide võtmist;
  • keeldumine 12 tunni jooksul enne protseduuri söömisest;
  • suitsetamisest hoidumine vähemalt 30 minutit enne biomaterjali kohaletoimetamist.

Transaminaaside taseme uurimiseks veres on ette nähtud analüüs maksa funktsionaalset häiret iseloomustavate teatud sümptomite korral, nimelt:

  • naha ja limaskestade kollasus;
  • söögiisu vähenemine või puudumine;
  • valu epigastriumis;
  • ebamõistlik puhitus;
  • väljaheidete värvimuutus;
  • iiveldus, oksendamine, sügelus;
  • uriini tumenemine;
  • üldine nõrkus.

Lisaks haiguse väljendunud tunnustele viiakse biokeemiline analüüs läbi üsna märkimisväärses arvus olukordades, näiteks:

  • pärilik eelsoodumus maksahaigusele;
  • maksa kahjustada võivate ravimite võtmine;
  • alkoholi kuritarvitamine;
  • hepatiidi mitmetähenduslik diagnoos;
  • seisund pärast hepatiiti;
  • rasvumine, suhkurtõbi;
  • hepatiidi, tsirroosi jms ravi efektiivsuse hindamine.

Täpse diagnoosi kindlakstegemiseks on vaja lisaks transaminaaside rühma ensüümide määramisele ka nende võrdlemist teiste analüüsi näitajatega, mis samuti ühel või teisel määral muutuvad. AST väärtusi veres hinnatakse lisaks ülaltoodud täiendavatele näitajatele sageli paralleelselt leeliselise fosfataasi ja kogu valgu testimise tulemustega.

See võrdlus aitab kindlaks teha maksapatoloogia konkreetset vormi. Samavõrd oluline on välja selgitada aspartaataminotransferaasi sisaldus maksa potentsiaalselt toksiliste ravimite võtmisel, mistõttu võib ensüümi taseme tõstmise ajal patsiendi üle viia teisele ravimile.

Normaalsed näitajad

Nagu eespool mainitud, on ALAT ja ASAT määr tervete inimeste veres üsna madal. Samal ajal muutuvad selle rühma mõlema ensüümi väärtused kogu elu jooksul, mida samuti ei peeta patoloogiaks..

Alaniinaminotransferaas

Kõrgeimaid ALAT väärtusi täheldatakse vastsündinutel. Selle põhjuseks on füsioloogiline sünnitusjärgne kollatõbi. See seisund tuleneb asjaolust, et sünnituse ajal süstitakse lapse vereringesse palju hemoglobiini..

Vastsündinu esimesel elukuul laguneb tema kehas olev hemoglobiin kiiresti, moodustades suures koguses bilirubiini. Ja nagu teate, põhjustab tema kontsentratsioon ikterilisi ilminguid. Esimese 5 päeva jooksul pärast imiku sündi võib ALAT sisaldus ulatuda 49 U / L-ni, seejärel kuni 6 kuuni - 56–60 U / L. Kuue kuu pärast ensüümi kontsentratsioon väheneb ja ei ületa järgmise 6 kuu jooksul 54 U / L.

1 aastast kuni 3 aastani ei tohiks see olla suurem kui 33 U / l. 3-6-aastaselt loetakse normväärtusteks arvud kuni 29 U / l. Siis on näitaja tõus - kuni 38–39 ja see jääb muutumatuks kuni 12 aastat. Lisaks sõltub ALAT-transaminaaside määr puberteedieas (12–17-aastased) nooruki soost (poistel kuni 27 ja tüdrukutel kuni 24 U / l).

Meeste normaalsed näitajad ei tohiks ületada 41 U / l ja naiste puhul - 31. Tuleb märkida, et raseduse ajal on tulevastel emadel mõnikord selle koefitsiendi tõus, mis on samuti võrdne normiga. Raseduse hilisemates etappides võib ALAT-i tõus siiski viidata gestoosile (raseduse komplikatsioon, millega kaasneb üldine nõrkus ja vererõhu tõus). Ja mida suurem on koefitsient, seda raskem on vastavalt gestoosi kulg..

Aspartaataminotransferaas

Nii nagu ALT, määravad AST aktiivsuse määra mitmed tegurid ning neist olulisemad on inimese vanus ja sugu. Suurimaid koefitsiente täheldatakse lastel, mis on seotud skeletilihaste aktiivse kasvuga, samuti tugevama soo esindajatel, kellel on erinevalt naistest suur lihasmass.

Naiste veres ei tohiks ASAT norm ületada 31 U / L, meestel aga 37 U / L. Kõrgeimaid väärtusi täheldatakse vastsündinutel esimese 5 elupäeva jooksul ja need võivad ulatuda 97 U / L-ni. Siis indikaator veidi väheneb ja beebi esimese eluaasta lõpuks ei tohiks olla rohkem kui 82 U / l.

Hiljem, 6. eluaastaks, langeb ensüümi kontsentratsioon järsult ja selle perioodi normiks peetakse kuni 36 U / L. Noorukieas (12-17 aastat) langeb ASAT tase veidi ja tüdrukutel on norm kuni 25 ja poistel kuni 29 U / l.

Raseduse ajal kipub näitaja normist kõrvale kalduma ja võib olla kas madal või kõrge. Selliseid muutusi seletatakse naise hormonaalse tausta globaalse ümberkorraldamisega loote kandmiseks tingimuste loomiseks ja viidatakse normi variantidele.

Miks ensüümide tase muutub??

ALAT ja ASAT sisalduse vähenemisel ja suurenemisel veres on üsna palju põhjuseid, kuid on teatud kriteeriumid, mis aitavad arstil välja selgitada, milline organ on mõjutatud, ja selgitada välja areneva patoloogia peamised omadused.

Suurenenud ALAT kontsentratsioon

Ensüümi suurenenud taset peetakse selliseks, mis ületab normväärtusi kümneid või sadu kordi. ALAT 20-kordse või suurema tõusu põhjused on A-, B- ja C-hepatiidi äge vorm. Alkohoolse hepatiidi korral suureneb ensüümi kontsentratsioon umbes 6 korda ja maksa rasvase degeneratsiooni tekkimisel ületab näitaja normi 2-3 korda.

Kuid neoplasmide korral on koefitsiendi tõus sageli ebaoluline, kuid isegi seda ei saa jätta ilma nõuetekohase tähelepanuta. Lisaks võib näitaja suureneda järgmiste patoloogiate või seisundite korral:

  • vereloomesüsteemi talitlushäire;
  • toidulisandite kontrollimatu kasutamine;
  • põletab keha suuri pindu;
  • liigne füüsiline aktiivsus;
  • pankreatiidi äge vorm;
  • viirusnakkused;
  • ebaõige toitumine;
  • šokiseisund;
  • müodüstroofia;
  • mononukleoos.

ALAT näitajaid võivad mõjutada suukaudsete rasestumisvastaste vahendite, kolereetikumide, psühhotroopsete ja vähivastaste ravimite, steroidide, immunosupressantide jne tarbimine. Seetõttu peaksite enne testide tegemist hoiatama arsti nende ravimite kasutamise eest..

ALAT-i sisalduse vähenemine

Ensüümi kontsentratsiooni vähenemine näitab selliste raskete patoloogiate nagu tsirroos ja nekroos arengut või võib olla tingitud maksa purunemisest. Teine põhjus, mis võib ALAT-taset vähendada, on B-vitamiini puudus.6, samuti interferooni, aspiriini, fenotiasiini sisaldavate ravimite võtmine.

Suurenenud AST tase

Kui koed uuenevad surnud rakkude paralleelse surmaga või kui need ebaloomulikul viisil hävitatakse, lahkub AST surnud struktuuridest ja siseneb vereringesse. See põhjustab ensüümi märgatavat suurenemist ja selle kontsentratsioon võib normaalväärtuste suhtes 20 korda suureneda. AST suurenemist täheldatakse järgmiste elundite düsfunktsioonidega.

  • Müokardiinfarkt (tase tõuseb kuni 10-20 korda) ja biokeemiline analüüs võimaldab kindlaks teha haiguse alguse enne selle sümptomite ilmnemist EKG-l.
  • Äge koronaarpuudulikkus (patsiendil on väärtused kogu päeva jooksul tõusnud, siis need vähenevad ja mõne päeva pärast normaliseeruvad).
  • Staatus pärast südameoperatsiooni, südame kateteriseerimine (angiokardiograafia).
  • Kopsuarteri tromboos, rasked stenokardiahoogud, äge reumaatiline südamehaigus, tahhüarütmia.

Maks ja sapipõis:

  • erineva iseloomuga hepatiit (alkohoolne, viiruslik, mürgine);
  • tsirroos, amööbiinfektsioonid;
  • hepatotsellulaarne kartsinoom (maksa pahaloomuline kasvaja);
  • kolestaas (sapiteede blokeerimine);
  • kolangiit (sapiteede põletik).
  • äge pankreatiit;
  • retroperitoneaalse koe flegmon.
  • erineva päritoluga lihasevigastused;
  • lihasstruktuuride düstroofia.

Veelgi enam, stenokardia, samuti tsirroosi hilises staadiumis kannatavatel inimestel ei ületa AST tase reeglina normi piiridest. Mõnikord võib tervislikul inimesel täheldada ensüümide kasvu..

See võib juhtuda pärast alkoholi võtmist, lihaste treenimist või teatud ravimite võtmist. Lastel suureneb kirjeldatud ensüümi aktiivsus põletikuliste protsesside arenguga mõnikord. Lisaks täheldatakse raseduse ajal sageli ASAT suurenemist..

AST indikaatori langus

Raske nekrootiliste protsesside areng maksas, vitamiin B6 puudumine või korduv dialüüs võib seda koefitsienti vähendada. Kui maksa parenhüümi purunemisega kaasneb mõlema kirjeldatud ensüümi vähenemine ja bilirubiin samal ajal suureneb või ei jäta normaalseid piire, tähendab see ebasoodsa prognoosi suurt tõenäosust.

Kuidas indikaatoreid normaliseerida

Kindlaim viis AlAt ja AsAt kontsentratsiooni vähendamiseks kehas on tuvastada ja ravida haigus, mis viis patoloogiliste muutusteni. Maksahaiguste ravina on ette nähtud ravimid seedeprotsesside stabiliseerimiseks, kolereetilised ained ja hepaprotektorid. Kõigil neil on teatud arv vastunäidustusi ja seetõttu võetakse neid ainult arsti soovitusel..

Kui ensüümide kasvu põhjustab mis tahes ravimite kasutamine, siis need katkestatakse või asendatakse sobivamate analoogidega. ALAT-i vähendamiseks on soovitatav muuta dieeti ja lisada D-vitamiinirikkaid toite - kala, mune, sojapiima, rohelisi köögivilju ja kääritatud piimatooteid. Lisaks on menüüs soovitatav lisada lahja liha, pähkleid, porgandeid, suvikõrvitsat ja täisteratooteid. Te ei saa süüa palju soolaseid ja rasvaseid toite ning välistada ka alkoholi kasutamine.

Rasketel juhtudel viiakse patsiendid haiglasse haiglasse ja viiakse läbi kompleksne ravi, kerge haigusastmega saab ravi läbi viia ka ambulatoorselt, peamine on järgida kõiki meditsiinilisi soovitusi. On väga oluline järgida tervislikke eluviise, vältida liigset väsimust ja unepuudust ning minimeerida ka kõik halvad harjumused..

ALT ja AST

Biokeemiline vereanalüüs võimaldab teil näha täielikku pilti kõigi siseorganite seisundist. Analüüsides vereanalüüside põhjal saadud teavet, võime rääkida terviseprobleemide olemasolust või puudumisest.

Eelkõige on maksahaigust (eriti varajases staadiumis) ilma mõningate testide kogumiseta raske diagnoosida. ALT ja AST näidud on esimesed, millele kogenud arst alati tähelepanu pöörab. Mis need analüüsid on ja kas aktsepteeritud normidest kõrvalekaldumise korral tasub muretseda?

Mis on AST ja ALT?

AST ja ALT on vereensüümid, mis on hädavajalikud maksa- ja südame-veresoonkonna haiguste eristamiseks. Selliste näitajate biokeemilised laboriuuringud viiakse sageli läbi paarikaupa. Kuid kui on konkreetseid maksahaiguse kahtlusi, võib arst ALT (alaniinaminotransferaasi) indikaatorile lisaks määrata vereülekande.

Sellise komponendi indikaator näitab täpselt näärme seisundit, selle funktsionaalseid omadusi, samuti üldisi võimeid. Samal ajal on südamelihase häirete peamine kriteerium AST (aspartaataminotransferaasi) indikaator. Südamepatoloogia moonutab selle uuringu näitajaid märkimisväärselt ja keeruliste anomaaliate kahtluse korral määrab arst tingimata.

Arvatakse, et ALAT tuvastatakse maksas suures koguses ja see määrab selle seisundi. Kuid ALaTa (lühend meditsiiniline tähis) kontsentratsiooni täheldatakse ka teistes parenhüümi tüüpi organites: põrnas, kopsudes, neerudes ja kilpnäärmes. Sellest hoolimata arvestatakse näitajate olulise suurenemisega. Et maksafunktsiooni häiretega on tõsine probleem.

Norma ALT ja AST

Naiste ja meeste biokeemilised näitajad on mõnevõrra erinevad, tulenevalt siseelu toetava süsteemi struktuurilistest omadustest. Naiste näidustuste norm: kuni 31 ühikut / l, meestel - kuni 41 ühikut / l.

Naiste maksimaalsed lubatud astatiini määrad on kuni 31 ühikut / l, meestel - kuni 41 ühikut / l. kui aga näitajad on veidi madalamad (sageli meestel), vahemikus 35 ühikut / l kuni 41 ühikut / l, siis ei peeta ka selliseid kriteeriume kriitilisteks.

Laste norm

Laste näitajad erinevad märkimisväärselt. Sellisel juhul ei tohiks te paanikasse sattuda. Lapse keha jaoks on ASAT ja ALAT kontsentratsiooni hindamise kriteeriumid erinevad. Selle põhjuseks on asjaolu, et lapse keha on sageli arenenud lapse keha individuaalsete omaduste tõttu nakkushaiguste, viirushaiguste ja rakkude kasvu ebaühtlane..

Palavikualandajate ja ravimite võtmine võib ka näitajate pilti moonutada. Seetõttu ei ole lapse haiguse ajal soovitatav teha biokeemilist vereanalüüsi. Näitajad erinevad sõltuvalt beebi vanusest:

  • Vastsündinud kuni 5 päeva: ALAT - kuni 49 ühikut / l, ASAT - kuni 149 ühikut / l;
  • Lapsed vanuses 5 päeva kuni 6 kuud: 56 ühikut / l;
  • Lapsed alates 6 kuust kuni aastani: kuni 54 ühikut / l;
  • Üks kuni kolmeaastane laps: kuni 33 ühikut / l;
  • Lapsed vanuses kuni 6 aastat: näit väheneb 29 ühikuni / l;
  • Umbes 12-aastaselt tõuseb lapse näitaja taas veidi, ulatudes 39 ühikuni / l.

Biokeemiliste uuringute tulemused on kehtestatud normidest üsna kaugel. Seda tegurit õigustab asjaolu, et kehas võib esineda põletikuline protsess. Mõne ravimi võtmine kuvab vereanalüüse ka negatiivselt: aspiriin, palderjan, ehhinatsea, varfariin, paratsetamool. Selliseid ravimeid määratakse alla 12-aastastele lastele ettevaatusega. Alla 10-aastastel lastel on aspiriini kasutamine rangelt keelatud (maks ei suuda sellise koormusega endiselt toime tulla, mahu suurenemine muudab vereplasma parameetreid).

Kõrgenenud maksa ALAT: mida see tähendab?

Alaniinaminotransferaasi kogus näitab maksa tööd ja seisundit. Kontsentratsioon veres võib ületada sadu kordi. Aine kontsentratsiooni 5-kordse suurenemisega räägime infarktiolekust. 10-15 primaarse südameataki korral viitab patsiendi seisundi halvenemisele.

Hepatiidi korral suureneb ALAT 20-50 korda, raske lihasdüstroofia korral suurenevad näitajad 8 korda. Gangreen ja äge pankreatiit suurendavad 5 korda.

Alahinnatud alaniinaminotransferaasi indeks võib olla seotud vitamiini B6 puudusega, mis on selle ensüümi koostisosa..

Transaminaaside aktiivsuse suurenemine: võimalikud põhjused

Maksa alaniini transaminaasi aktiivsuse suurenemise võivad põhjustada järgmised tegurid:

• Hepatiit

ASAT, ALAT suurenemise taustal täheldatakse bilirubiini kontsentratsiooni suurenemist veres. Otseste ja kaudsete fraktsioonide bilirubiini sisalduse norm sõltub maksa düsfunktsioonide raskusastmest: kaudne (inimesele mürgine) bilirubiin kontsentratsioonis mitte üle 17,1 μmol / L, otsene (töödeldakse maksas) - maksimaalne näitaja on 4,3 μmol / L. Kui kõiki näitajaid ületatakse mitu korda ja täheldatakse ka kaasnevaid sümptomeid, siis räägime juba olemasolevast haigushepatiidist.

Edasiseks õigeks raviks tuleb kindlaks määrata ka haiguse raskusaste ja etioloogia. Bilirubiin võib suureneda maksafunktsiooni muutuse tõttu: erütrotsüütide hemolüüsi intensiivsuse muutus, sapi stagnatsioon, maksa sekretsiooni kahjustus, ensüümi seose kadumine.

• Maksavähk

Kasvaja moodustub järjestikuse hepatiidi nähtusena. Saadud andmete taustal teeb arst otsuse operatsiooni teostamise võimaluse või võimatuse kohta. Kui näitajad on liiga suurenenud, pole kirurgilist ravi võimalik teostada (sündmuste ajal on võimalik surm).

Sellistes olukordades otsustatakse kompleksse asendusravi osas, mille eesmärk on vererakkude (sh bilirubiini, ASAT, ALAT) märkimisväärne vähenemine. Ainult korduvate analüüside tulemuste põhjal saab rääkida operatsioonist.

• Tsirroos

Surmaga lõppev haigus, mis ei anna end varajases staadiumis tunda. Sümptomid on üldised, kliinik on loid. Patsient ei pruugi kahtlustada, et pidev väsimus pole tingitud vitamiinipuudusest, ilmastiku muutustest ja emotsionaalsetest puhangutest, vaid maksatsirroosi esinemise tõsiseks kriteeriumiks..

Esimeste hirmude ilmnemisel võib arst otsustada maksaensüümide taseme määramiseks läbi viia biokeemilise vereanalüüsi täiendava uuringu. Suurenenud bilirubiini ja AST näitajad võivad normi ületada 5–10 korda. Haiguse staadium sõltub ensüümide liigsusest..

Maksa ägedates ja kiireloomulistes tingimustes peaksid aga juba ilmnema sekundaarsed näitajad: silmavalgete kollasus, ämblikveenide ilmingud kehal, letargia, kibedus suus, iiveldus ja oksendamine pärast söömist, tugev turse ja muutused mälus (unustamine).

Millele veel tähelepanu pöörata?

Samuti ei tohiks välistada muid haigusi, mis ei ole seotud maksafunktsiooni kahjustusega: müokardiinfarkt, äge pankreatiit, keha keemiline mürgistus (eriti ettevõtete raskmetallidega), maksa hepatotsüütide nekroos, kolestaas, maksarakkude düstroofsed muutused, alkohoolne rasvhepatoos, parasiitide nakatumine (ussid).

Verepildi osaline ja väike tõus võib provotseerida tugevate antibiootikumide, immunoglobuliinide ja viirusevastaste ravimite kasutamist. Kuid sellises olukorras räägime vereplasma biokeemilise koostise kergest ja lühiajalisest muutusest. Uuesti võtmisel (hommikul tühja kõhuga) peaksid näitajad olema normi piirides.

Tasub meeles pidada, et AST ja ALT komponentide tase vereplasmas on ainult olemasoleva patoloogia peegeldus. Selliste patoloogiate ravi pole võimalik. Näitajate muutmine normaalseks on võimalik ainult peamise patoloogia piisava diagnoosi ja õigeaegse ravi korral. Ensüümide kõrge tase on tegur, mis kohustab patsienti meditsiiniasutuses täiendavaid uuringuid läbi viima..

Lisateave Tahhükardia

Südamehaigus on elundi struktuuri defekt, mis moodustub sageli emakasisese arengu ajal. Statistika järgi on umbes 8 last 1000-st sündinud sarnase patoloogiaga.

Miks hüppab vererõhk (BP) inimestel? Ja mis on selle suurenemise põhjused?Stabiilne vererõhk, mis on alati normaalne, on toruunistus. Enamiku jaoks muutub vererõhutase päeva jooksul korduvalt ja kohati dramaatiliselt.

Kogu organismi, selle organite tervis sõltub kapillaaride tervisest, nende puhtusest, toonusest, sest toitainete, hapniku tarnimine igasse rakku ja seejärel ainevahetusproduktide eemaldamine sõltub kapillaarsüsteemist, meie keha väikseimatest anumatest.

Kuidas analüüsiks valmistudaUuringuks ettevalmistumine ei erine palju muudest biokeemilistest vereanalüüsidest. See analüüs viiakse läbi rangelt tühja kõhuga ja õhtul enne uuringut on kerge õhtusöök lubatud, välja arvatud rasvane toit (seapekk, liha, piim ja munad).